本文摘要：衡水中学食堂召开全体教职工大会

3月31日，衡水中学食堂召开了以“强保障 保安全 增质量”为主题的膳食处全体教职工大会。

衡水中学食堂召开全体教职工大会

3月31日，衡水中学食堂召开了以“强保障 保安全 增质量”为主题的膳食处全体教职工大会。

会上，吴立权老师与郭鹏老师分别为主食创新获得者和最美宿舍颁奖。

会上，郭鹏老师展示了近期在食品安全规范、卫生清整等方面各班组的红黑榜，他提出，要进一步强化食堂环境卫生意识，保障食品安全公共卫生工作落实到位、责任到人。在日常工作中要做到勤打扫、常保持、不留死角，从而打造舒适洁净、温馨的就餐环境。

会上，张延辉老师向员工们讲解了安全的重要性。他提出了安全生产工作的要求，即目标明确、责任落实、层层有人抓，并希望大家坚持问题导向，落实隐患整改，坚持“检查、整改、问题回头看”，实施闭环管理，确保问题隐患及时整改到位。

会议最后，膳食处副主任周松松对大家提出了要求，他表示，工作人员要明确职责，研究新技能，增强自我能力，坚持制度先行，规范食堂管理服务各环节，加强检查与落实。

希望大家继续以安全为根本，以常规为抓手，以质量为中心，以服务为宗旨，尽百分之百的努力，把学校餐饮保障工作做到更好。

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