本文摘要：良之隆·2023第二届中国楚菜食材电商节举行 打造完整食材产业链生态展

　　10月21日，在2023年全国淡水渔业高质量发展交流会暨第六届楚菜美食博览会上，良之隆·2023第二届中国楚菜食材电商节举行。

良之隆·2023第二届中国楚菜食材电商节举行 打造完整食材产业链生态展

　　10月21日，在2023年全国淡水渔业高质量发展交流会暨第六届楚菜美食博览会上，良之隆·2023第二届中国楚菜食材电商节举行。

　　第二届中国楚菜食材电商节展区以淡水鱼产业为核心，打造一场集淡水鱼产品食材原料展示、养殖技术及产品交流、烹饪技术交流切磋、淡水鱼高附加值产品展示、团购渠道商集中对接落实成交的完整食材产业链生态展。

　　本次展会总展出面积近万平方米，百余家企业参展。

与会嘉宾一边感受荆街古朴风景，一边在各展位上品美食、观大赛、找食材，与食材企业一对一交流对接、洽谈合作。据了解，荆州本地小龙虾、鮰鱼、清水蟹等产品备受青睐，多家食材厂家企业现场达成合作意向。（记者张明金见习记者彭诗静）

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