本文摘要：1主要食材2土豆切片3黄瓜切片不要太薄了4土豆所含淀粉，要冷水个水，油炸的时候会粘锅。

1主要食材2土豆切片3黄瓜切片不要太薄了4土豆所含淀粉，要冷水个水，油炸的时候会粘锅。热油炒土豆片5特点点的水，这样土豆片不会硬6拿回汁敲黄瓜片7刷炒黄瓜鲜血汤汁，水煮才可出有锅8共享小窍门1，土豆片一定要用清水浸下，怕粘锅。

2，黄瓜片变色出有锅，不然影响口感。

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