本文摘要：四川省困难职工帮扶基金会烹饪培训开班 70名下岗职工困难职工学技能

四川在线消息（记者 郝勇）四川在线消息(记者郝勇)8月5日记者从省困难职工帮扶基金会获悉，由遂宁市美景职业技术培训学校承接的省困难职工帮扶基金会精准帮扶·关爱农民工系列项目——烹饪培训项目日前在遂宁开班，参加培训的有下岗职工、困难职工(农民工)及其家庭待就业成员共70人。

四川省困难职工帮扶基金会烹饪培训开班 70名下岗职工困难职工学技能

四川在线消息（记者 郝勇）四川在线消息(记者郝勇)8月5日记者从省困难职工帮扶基金会获悉，由遂宁市美景职业技术培训学校承接的省困难职工帮扶基金会精准帮扶·关爱农民工系列项目——烹饪培训项目日前在遂宁开班，参加培训的有下岗职工、困难职工(农民工)及其家庭待就业成员共70人。

此次烹饪培训班的培训期为15天，分为两个培训班，主要培训内容有原料初加工、原料的分档与切割、原料调配与之加工、菜肴制作(热菜烹制、冷菜制作)及面点食材选择与制作等。

开班仪式上，省困难职工帮扶基金会要求培训学校加强对培训项目的精心组织，强化培训管理，确保学员学到一技之长。

作为推荐单位，遂宁市总工会要切实把监管落实到培训项目实施的全过程，与培训学校各司其职，各尽其责，共同把好教学培训质量关。参训学员要倍加珍惜难得的免费培训机会，按时参加理论学习和实际操作。在学习过程中，学员们要静下心来，主动接受新知识、新技能，做到“集中学”和“自学”相结合，不懂的问题要及时请教，切实掌握技能。

（省困难职工帮扶基金会供图）

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