作者： 半岛官方下载入口 来源： 日期：2023-11-23 00:50
“店肆租金换来的不仅是几多面积的谋划权，最重要的是购置了店门口的人流量。门头招牌就是每个店肆最重要的广告牌，如果门头做得不够好，就即是浪费租金，白白错失许多的主顾。
开店要想赚钱，说到底就两个方法：开源和节省。在今年的情况下，不少暖锅店选择在“节省”上下功夫，今天我们来讨论一下如何在“开源”上发力。如何获得新主顾的关注？如何吸引新主顾进店？如何留住新主顾？作为扎根线下的餐饮店，是不行能全部指望线上转化的，天天在门外走过的路人，就是近在手边的潜在主顾，而能吸引到他们的一个重要因素就是门头。
门头真的有这么重要吗？餐饮店该怎么打造一个“吸金”的好门头呢？门头的意义门头不做好，房租即是白付我们知道餐饮行业三大成天职别是房租、原质料、人力成本，其中房租是很大的一项牢固开支。不少老板已经知道餐饮店选址的重要性，为了获得一个好位置不惜下血本，但一个好的店肆口岸只能起到增加曝光的作用，而不是引流、获客，真正能够低成本资助店肆引流的其实是门头。据专业统计，好的门头吸引的客人占餐厅引流的30%。
所以，门头招牌就是每个店肆最重要的流量入口，如果门头做得不够好，就即是浪费租金，如果门头做好了那就相当于一个全天24小时的户外广告牌。广告人余奕宏在门头战略中重复提到：“不换门头，就换老板”。对于实体形式的餐饮企业来说，门头就是最重要的广告牌，是店肆向行人展示自己的一种途径，也是获取客户很是重要的一个因素。
所以门头对于实体店营销来说是很是重要的。如果门头不能吸引主顾，房租即是白付。一个好的门头是会说话的，能够通报出店肆的亮点和卖点以及影象点，主顾在看到的第一眼就能准确获知你的店肆是做什么的，特色是什么，能不能吸引到他，进而很快做出进店的决议。店肆的手刺好门头可以让主顾“一眼进店”首先我们来看看一些路边随处可见的餐饮店肆是怎么做门头的。
从中找找问题，或许大家就知道正确的门头应该怎么做了。这些门头第一眼看上去，你能瞬间感知到这家店是做什么的，主打产物是什么吗？换句话说，第一眼看了之后，有想进去的激动吗？这几个店肆招牌犯了常见的几个错误：1. 第一个门头用了庞大的字体（生僻字或繁体字等）或字形设计得过于艺术化，主顾认出这几个字都难，这让主顾怎么记得住店名？2. 第二张图的店肆只写了品牌名不写品类名，主顾看了基础不知道这家店是做什么的，这让主顾怎么决议进店？3. 第三张虽然讲明了品类是重庆暖锅，可是品牌名字完全认不清，未便于主顾影象，更未便于打造品牌。
4. 第四张则是名字过于有创意而显得似是而非，作为门头让主顾看了摸不着头脑，自然也不会想要进店去消费。我们再来看看大品牌的门头都是怎么做的。最前面的圆圈是logo，“海底捞”三个字是品牌名，讲明了这家店叫什么，后面的“暖锅”二字，讲明了这家店的品类，让主顾知道它是做什么的，店名很是的简练，好辨识，定位也清晰。
“云海肴”是店肆的品牌名，“云南菜”是这家店的品类，如果说只是这样的话，部门主顾还不清楚云南菜到底是什么，但“野生牛肝菌”这个特色主打菜一说出来，主顾心里就对这家店的菜品有观点了。这同样也是一个信息转达快速又精准的好门头。日本知名螃蟹摒挡店“蟹の冈田屋”则直接在门前放了一只庞大的红色螃蟹，以及随处可见的“蟹”字都在向主顾讲明这家店是卖什么的，这种门头设置既使品牌形象深入人心又充满了吸引力。
看了上面这些案例，大家知道该如作甚自己的店肆打造一个及格的门头了吗？如果还不是很清楚，下面我们直接告诉你方法。万能革新公式文字信息的准确表达很重要设计店肆门头就好比设计品牌的手刺，那么一个及格的门头应该怎么去设计呢？好门头=品牌名+品类名+特色菜/口号/信任状品牌名是必不行少的，让主顾知道你叫什么，说明品类则是为了让主顾第一时间得知店肆的营业规模，口号则是见告主顾我的店肆与别人差别的地方在哪，或是直接打出店肆最特色最焦点的菜品来吸引主顾，或者直接就是一句口号增加主顾的信任感。
费大厨辣椒炒肉是一个湘菜品牌，这家店的门头就能很好地体现上述公式，品牌、品类、特色菜等信息一目了然，再辅以“一连两年排名公共点评长沙必吃菜第一名”、“长沙地标美食手刺”、公共点评三“连冠”等信任状，主顾想不被吸引都难！所以，店肆门头应该把品牌名、品类名、主打菜、口号这些重要信息一目了然的展示出来，不仅能最大限度降低主顾吸收信息的门槛，而且也为主顾的口口相传提供了话术，如：XX这家暖锅店，他家的牛肉最好吃，食材都是当天的，还24小时营业！这样的门头才气起到将品牌准确转达给主顾并留下深刻印象的作用，进而到达引流、获客的目的。全方位革新打造招财门头的诸多“小心机”一个好的门头肯定不是光有招牌文字就足够了的，还需要我们因地制宜的举行场景设计。我们可以发现，纵然是同一个品牌，它在差别地段的连锁店门头也不是完全一样的。
两家店都在保证气势派头一致的基础上凭据店面情况做了横式、竖式门头，并在侧面做了店招展示除了上述万能公式之外，以下七点门头打造的“小心机”大家要注意下：1. 字体越简朴越好这是为了最快速度转达信息给主顾，所以只管不要滥用繁体字和纯英文，也不要选择生僻字和难以辨认的艺术字体。2. 门头越亮越好给门头加上灯光，人们晚上更容易被光线亮的门头吸引，建议老板可以站在主顾的角度，白昼、晚上沿街走上几遍，看看自家门头是否凸显，从而提出优化方案。3. 文字越大越好门头是店肆最好的广告位，只管做的大一些，越大给人感受店肆越有实力，且更吸引眼球，能够从满街的招牌中脱颖而出。
4.颜色越突出越好门头色彩凭据店面整体气势派头来定，保持调性一致，而且选择与相邻店肆差别的门店色彩，让自家门头更突出。好比海底捞多选用红色、金色，蟹的冈田屋的大面积红色。5. 增加差别角度展示位找出主顾能通向暖锅店的所有门路，并亲自走一遍，凭据情况适当增加侧面店招、灯箱广告等展示位，确保自家店肆在各个角度都能够被一眼瞥见。
6. 选择耐脏、耐旧的设计包罗门头制作材质和设计颜色，否则时间久了门头变脏变旧给主顾的感知欠好，想要更换门头装修又是一笔不小的开支。7. 加入营销运动如果店肆有促销运动，可以通过挂横幅在招牌下或者直接打在招牌上的方式展现给主顾，让每一个途经的人都能一眼就看到，刺激用户作出选择。
门头设计上的这些“小心机”，都是为提升门头的可见度、吸引力而煞费苦心，只有让消费者瞥见你了，才有可能引来流量，进而成为主顾。所以店肆的门头设计千万不能忽视。门头的设计不是艺术品、不是拍脑门的创意，它就是每家店最重要的一块户外广告牌。老板们可以凭据本文讨论的几个问题，审视一下自家店肆的门头是否及格，如果发现犯了基本错误，现在整改还不迟。
究竟，吸引主顾走进你的店，是赚钱的前提。
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